En Santa Elena "Colada Morada; Memoria y Patrimonio vivo", como actividad que incluye Preparación, Explicación y Degustación

El Ministerio de Cultura a través de la Dirección Provincial de Cultura de Santa Elena, en el marco del Proyecto “Recuperación de la memoria social de la Provincia de Santa Elena”, efectuará este 2 de noviembre del 2012 la Jornada "Colada Morada; Memoria y Patrimonio vivo", como una actividad que incluye la Preparación, Explicación y Degustación de este rico ingrediente, posterior al Taller “Pan de Muerto, Arte y Tradición” que benefició a cerca de 90 ciudadanos y ciudadanas, esto como impulso a la revalorización y el fomento de las actividades implícitas en la colocación de la Mesa de Muertos.

Por este motivo, se invita a la comunidad peninsular a formar parte de esta jornada a realizarse en las instalaciones del Museo Amantes de Sumpa el día 2 de Noviembre del presente año.

Cabe destacar que la preparación y explicación se realizará de 9h00 am. a 10h00a.m. en las instalaciones de la Casa Campesina y a partir de este horario se procederá a la degustación de la colada morada en la mesa de muerto que es colocada por tradición en este importante espacio público, referente de nuestra identidad.

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