El Ministerio de Acuacultura y Pesca (MAP) como entidad
de regulación y control del sector acuícola, ha establecido junto a los
distintos representantes del sector productivo y de investigación (ASOLAB, CNA,
CENAIM y representantes larvícolas independientes), una serie de parámetros
técnicos con los que se iniciarán jornadas estrictas de inspección en los
laboratorios de larvas de camarón del país.
El MAP busca que estos establecimientos cumplan con
las normativas en diseño de infraestructura y protocolos de buenas prácticas
para evitar brotes de enfermedades en los sistemas de cultivo.
Katuska Drouet, ministra de Acuacultura y Pesca
informó que se ha incrementado el
personal para realizar las inspecciones en estos establecimientos, así
como a los centros locales de producción de insumos de algas y empresas
importadoras de artemia.
A través de la
Subsecretaría de Acuacultura y la Subsecretaría de Calidad e Inocuidad se está
impulsando proyectos enfocados a la prevención de enfermedades en el sector
acuícola. Además se realizarán jornadas
de capacitación para los representantes de los laboratorios de larvas de
camarón en el territorio en busca de la tecnificación en establecimientos.
Esta cartera de Estado hace un llamado a los dueños de
laboratorios a cumplir con el manejo sanitario, mantenimiento de la
bioseguridad y los planos estructurales establecidos en las normativas para
evitar las sanciones correspondientes.
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