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En
el marco de AquaExpo 2024, Cargill anunció el lanzamiento de su renovado
portafolio Aquaxcel, bajo una filosofía de alto desempeño. Esta reingeniería
responde a las necesidades cambiantes del mercado, que está enfocándose en ser más eficiente en la disminución de los costos de
producción por libra producida y, en la mejora de la rentabilidad por hectárea.
Siendo una de las innovaciones más significativas en el
portafolio nutricional, el nuevo portafolio Aquaxcel ofrece mejoras en los
principales indicadores, enfocándose en los objetivos productivos y económicos
de los productores de camarón. Bajo esta nueva filosofía, se han logrado
disminuciones en FCR de 15% en promedio, así como incrementos en crecimiento
semanal de un 49% promedio. Todo esto, bajo diferentes condiciones productivas
dentro mercado ecuatoriano.
Filosofía de Alto Desempeño
La filosofía de alto desempeño se orienta según las
necesidades del mercado y se fundamenta en la mejora continua de tres pilares
interconectados: Nutrición, Ingredientes y Manufactura.
El desarrollo de una nutrición de precisión y a su vez
flexible fue uno de los focos para el cambio. La evaluación constante y
determinación exacta del aporte de cada ingrediente, ha permitido formular
dietas altamente precisas y maximizar la rentabilidad del cultivo. Esto también
brinda la flexibilidad de planes nutricionales adaptados a la realidad de cada
productor camaronero, considerando las características de su cultivo, niveles
de tecnificación, retos estacionales y objetivos de producción.
En cuanto a Ingredientes, para la nueva propuesta de
Aquaxcel se desarrollaron nuevos ingredientes funcionales para abordar los
principales desafíos que hoy en día enfrentan los productores de camarón, en la
búsqueda de una mejor eficiencia y rentabilidad: crecimiento acelerado, alta
sobrevivencia, salud óptima, mejora del estrés oxidativo, osmorregulación
eficiente y unas mejores condiciones sanitarias. Por otro lado, también se
reforzó el uso de materias primas que potencian digestibilidad, atractabilidad
y palatabilidad.
Para el tercer pilar, Manufactura, el enfoque está
orientado a un proceso de producción de primer nivel con inversiones
estratégicas para la optimización de los procesos de precocción de los
ingredientes, asegurando que los camarones reciban el máximo aporte
nutricional, y por otro lado para la Investigación y Desarrollo en
especificaciones físicas de los alimentos y así maximizar la eficiencia en
sistemas de alimentación acústica.
Nuevo Portafolio Aquaxcel
La nueva propuesta de valor de Aquaxcel para el
mercado ecuatoriano incluye cinco líneas de productos diseñadas para un alto
desempeño, adaptadas a diferentes sistemas de cultivo, retos, niveles de
tecnificación y objetivos del productor: Active, Advance, Rapid, Maxima y
Adapt.
- Aquaxcel
Active, línea
base para la etapa de crecimiento, con un balance adecuado de nutrientes
que permite un desarrollo óptimo del camarón.
- Aquaxcel
Advance, nutrición
avanzada que se adapta a los objetivos de desempeño y productividad del
productor, con un excelente balance nutricional e ingredientes de alta
digestibilidad.
- Aquaxcel
Rapid: representa la nutrición
avanzada que se adapta a los objetivos de desempeño y de productividad de
los productores de camarón, al contener un excelente balance nutricional e
ingredientes de alta digestibilidad.
- Aquaxcel
Maxima: es la línea que maximiza el
cultivo de camarón, llevándolo al siguiente nivel de eficiencia productiva
ya que está diseñado con una nutrición de máxima precisión para todo el
ciclo productivo, ingredientes funcionales para promover la salud del
camarón, balance de iones para que se pueda adaptar en cualquier nivel de
salinidad o condición de desbalance iónico, ideal para cultivos con altos niveles de
tecnificación.
- Aquaxcel
Adapt: cuidado
holístico del camarón ante retos ambientales o sanitarios, con
especialidades como Osmo para condiciones de desbalance iónico o baja
salinidad, y Shock para combatir enfermedades bacterianas extracelulares
como la Vibriosis.
El nuevo portafolio Aquaxcel de Cargill estará
disponible en el mercado ecuatoriano a partir de noviembre.
Cargill, trabaja de la mano con los productores de
camarón, ofreciendo soluciones flexibles que se alinean a los distintos
objetivos de negocio de sus clientes, siendo su marca Aquaxcel, el socio para
un alto desempeño.
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