¿Los olores son responsables de que
haya “química”? Según un estudio realizado por investigadores de la Universidad
de Chicago, sí. El olor corporal de una persona puede influir en la atracción
física y la percepción de su atractivo.
Tal es el caso
que los olores también pueden repercutir en la forma en que una persona se
siente alrededor de otra. De hecho, recientes investigaciones realizadas por
académicos británicos, estadounidenses y japoneses demostraron que los
participantes que inhalaban el olor de su pareja experimentaban una disminución
en la actividad de las áreas del cerebro asociadas con el estrés y la ansiedad.
A lo largo de la
historia el olfato ha sido catalogado como el sentido de la memoria y el deseo,
y la industria lo ha entendido al utilizar aromas atractivos, desde perfumes
hasta el aroma de productos horneados en supermercados, para influir en
nuestras emociones y comportamientos.
Sandra Quintero,
experta en el negocio de Aromas y Fragancias para BASF, indica que: "La
industria química se dedica al desarrollo de aromas con el fin de mejorar el
bienestar y la calidad de vida. Estas fragancias pueden influir en el estado de
ánimo, aumentar la productividad y fomentar el bienestar emocional y físico de
las personas. Al hablar de olor, nos sumergimos en procesos científicos, donde
las partículas del olor viajan físicamente por el aire hasta ser percibidas por
nuestro olfato. En este momento, nuestro sentido decide si la experiencia
olfativa es agradable o no".
Desde la
industria, las compañías se empeñan por superar el filtro de lo olfativamente
placentero a través de sus productos, entre ellos BASF, el gigante químico
alemán, utiliza tecnología única en el mundo que recurre a la fermentación
basada en microorganismos para producir fragancias naturales e ingredientes
aromatizantes a partir de materias primas renovables, lo que permite contar con
todos los beneficios de los aromas y, al mismo tiempo, cuidar del planeta.
Una reciente
innovación de la compañía química es Santalol, creado a partir de fuentes
renovables europeas como alternativa sostenible al aceite de sándalo,
proveniente de árboles en peligro de extinción. Satalol de Isobionics conserva
la calidez y el volumen en fragancias, garantizando disponibilidad estable y
facilidad de uso, contribuyendo a la sostenibilidad de la industria de
fragancias y a la oportunidad de experimentar las fragancias como una opción de
bienestar personal.
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